返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 夏日美肌套餐

菜名:夏日美肌套餐
6 K/ J. o$ Z& k) E5 K  d1 x& o/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" E9 H0 w& R1 Q( o(煎餅用):雞蛋豆腐1塊(切1cm丁狀)、花枝(切丁)、鯛魚片(切丁)、蝦仁(切丁)、高麗菜(切碎)、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、新鮮香菇丁、大辣椒、荸薺5個(切碎)、麵粉300公克、水150c.c、雞蛋1顆、香菜葉、柴魚片公仔箱論壇' E! }0 Y! U* _6 D$ x/ |
(豆腐湯):板豆腐1塊、雞高湯1大碗、玉米3根、雞胸肉1塊、黃豆芽1碗
- u! I9 b, d% u1 }7 }/ y5 W6 B2 X公仔箱論壇(調味料):鹽巴、白胡椒粉
  J2 e! ^( q" I3 ]. ~+ x! N- A5.39.217.77:8898做法:
( f  B4 a' w; X8 L- Q2 \5.39.217.77:88981.製作豆腐湯底:起鍋寶(一半水+一半高湯),水滾後放入玉米、雞胸肉,再以手剝板豆腐入湯鍋燉煮入味。
* G5 O7 q, M9 R$ u公仔箱論壇2.調製煎餅麵糊:取一大水晶碗,放入麵粉、水、雞蛋,用打蛋器攪拌均勻,再加鹽巴、白胡椒粉調味拌勻,再將所有食材和入麵糊裡,備用。公仔箱論壇: D3 h1 B) W* q- |3 Z. v
3.起平底鍋,倒入海鮮豆腐麵糊煎至兩面金黃上色後盛起,灑上柴魚片即可。同步驟1豆腐湯鍋,最後加入黃豆芽燉煮,並以鹽巴、白胡椒調味即完成。
1 q. w0 Y8 [3 Z& ]9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
( j- j1 c* s; ^$ o6 L' E; j- r! qtvb now,tvbnow,bttvb器材:鍋寶*1(裝一半水)、湯杓*1、水晶碗(大*1)、中平底鍋*1、大阪燒鍋鏟*2、圓形模具*4、打蛋器*1、小盤子*3、成品盤、成品碗
返回列表