【材 料】
" p8 i7 i' Y/ @$ U% F V% |( h5.39.217.77:8898雞蛋麵 180公克5.39.217.77:8898, q. d, g9 P! D2 t! a2 L! u& v- _& G
小黃瓜絲 20公克
( T; h$ Q: F2 N- D- X9 z紅蘿蔔絲 15公克$ y7 Y' |. I' h% ]' ]
蒜泥 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 s+ O7 g' @6 f Y$ e& E* U
【調味料】公仔箱論壇0 l. ]+ i6 ~8 H3 a2 @
涼開水 3又1/2大匙
2 M) j, L- I% r- ~' E# R7 p3 e* c芝麻醬 1又1/2大匙
$ c- e- I8 V4 \/ A( u0 q, ^公仔箱論壇烏醋 1大匙
) e/ D; `5 C6 a9 W @9 O0 q0 X5.39.217.77:8898糖 1又1/2大匙; j8 Y( B, H; w
醬油 1茶匙5.39.217.77:8898* ^! h- T6 h/ ?& j$ u$ J! _
鹽 1/4茶匙4 s1 O! S( a: f) u$ o- i$ D K
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb' O1 \: E+ d; ]) R# `
【做 法】公仔箱論壇1 i8 Z5 y, r0 t0 q( S
1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。
0 E$ F2 n& k/ Q" c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~! D" X; y* W1 `$ h
2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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) G& g7 W L; M( n( `3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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, H z" \- c r& E1 K! B7 ]4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
r) U a" T9 A( t$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r2 C5 ~) Z1 o. Y8 ~* `( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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