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8 {; S) E4 o( e7 D# g公仔箱論壇材 料
1 W4 X; q( P7 x j% ytvb now,tvbnow,bttvb豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許4 ~9 m$ H% J$ v
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調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 ] k4 E* G
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南 瓜 茸 汁 材 料 ：
# A3 W5 U" W. D. R7 Y8 e. M" |公仔箱論壇南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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, G7 u+ d6 {0 |! U5.39.217.77:8898做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K8 S4 h& Y2 g6 d. \& x6 e
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。2 p( g+ `/ Q4 t7 G* p% y
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2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。公仔箱論壇) e C$ @. {% y( }
8 \; o# m8 D# {, r* K8 v0 u- f# h5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:88986 Q. k3 k! d* F# U
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。
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, K5 p/ @* Y& d5 i iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。+ k9 P$ y0 U$ y' I4 w# o0 q7 h
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。3 d2 p6 d# i8 a' v$ J: e2 C+ |
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
9 c2 {4 p0 {. g0 y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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