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" f& [5 I6 ?. X ]& V' Z; S! ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料; g; Z& Z" ~: J1 n
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許5.39.217.77:8898" O8 }/ @5 ^# e% A. c3 J5 b
" B& J4 i3 Q) U4 k, V5.39.217.77:8898調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
7 f6 f8 W" s A9 y公仔箱論壇公仔箱論壇) Q* s6 F! r7 C W: U7 A ^
南 瓜 茸 汁 材 料 ：
4 P! O+ r1 `. D' }: z% q6 i* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W& J+ u, a5 p6 @
* }6 ?2 t }! ^1 T2 H" d做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; \! ~7 q G' p G8 l/ Z
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。% d h- K1 j* H* U1 d6 J! b# @
% K: L w' ?9 b9 otvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
1 Z# O; P v/ L. C( ^+ b公仔箱論壇5.39.217.77:8898" N5 Z/ J+ f- z2 N- x
做 法
& t. C" ~3 \# ? OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb" A1 D! K7 H9 N
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb3 `* O) \9 e- g* r
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。5.39.217.77:88984 }. y0 Q% p9 h: b7 t
7 f6 y3 Q/ B9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。) u( w5 i0 y1 ~* M$ k/ L
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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