6 z9 {( O8 e7 |/ V2 M9 l
) ?9 s+ ~! D/ ?. j. g* R5 a$ I2 o; q2 r8 [7 y
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 `/ k3 w; u- [5 ]4 e
雞 髀 肉 280 克 、麵 筋 1 件 、 西 芹 / 粟 米 粒 / 甘 筍 各 40 克 、 油 2 茶 匙 、 薑 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 紹 酒 / 生 抽 / 粟 粉 各 少 許
- a- O3 A& S, S. C2 D7 w% o" g公仔箱論壇公仔箱論壇7 A$ S+ f/ S5 ]; g9 T7 Z+ e
調 味 ： 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 粟 粉 1 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb; m1 r# Q( d1 | Y! u
8 ~0 }: m- w' V做 法5.39.217.77:88986 y3 F3 g" p4 ]: [' u& a- i' F" r
1. 雞 髀 肉 去 皮 切 小 粒 ， 以 少 許 生 抽 及 粟 粉 略 醃 。公仔箱論壇. X. C/ F! \+ s# B1 e# m4 `
tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 K s7 C6 F* [
2.麵 筋 切 小 粒 ， 汆 水 備 用 。9 q' P& b$ {0 r! Z& Y) C& e, F. z
3 [; A9 M7 m: q ]4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 芹 及 甘筍 各 切 小 粒 。5.39.217.77:8898; b' j+ r! A, t/ P
( L" Q' I; K) I' Q( B( k) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 爆 香 薑 及 蒜 茸 ， 下 雞 肉 以 中 慢 火 煎 香 ， 再 放 入 西 芹 、 甘 筍 、 粟 米 粒 及 麵 筋 炒 香 後 灒 酒 ， 加 調 味 炒 勻 便 可 。5.39.217.77:8898+ s- d5 d% r+ t( Z' a
' B: [ U( i" k, [/ U ~) ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-6-2 12:14 PM
| 