[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

master789

材  料 :   2  隻雞脾& G3 s9 a! P" T( r( m2 p
           1  杯金菇- W6 ~" d& J8 n
          1/2 杯清酒
4 d. @* T6 z, N8 j" ~3 U$ P公仔箱論壇           1  茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb( H8 f1 x3 l1 G% |
           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇9 r" t, h/ L& p' L5 M  ^
           2  小磚腐乳
! s- d  N5 @! f$ S1 r$ S1 }) Z% Z! u5.39.217.77:8898
& e, u4 F4 C  `3 n/ |2 V/ m& `公仔箱論壇醃  料 :   2  茶匙糖
6 I: J* T8 H! |' w- P6 dtvb now,tvbnow,bttvb          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb( K6 T4 z4 |" D8 u/ e4 u" Y  Z! P. D
           2  茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( G# S. W" h. g
           1  湯匙生抽
7 p0 K  N8 o  {& ~          胡椒粉少許+ X4 v* D* x1 q* i9 i: Q
% x, C8 T  J) o" K7 l
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ S' m; ~0 N( V+ q1 F( G0 m" D
              少許生粉，泡油至金黃備用。公仔箱論壇( L& G/ {' r) b8 |5 `
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, ?5 X0 U: |9 E# \: W& q
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
) Q$ ?) ?1 j  |0 u( X+ n2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。