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2 ]! ^0 Z# h8 u$ R( Z/ Z+ F \, e& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
5 J3 l: S0 b# B3 I% \& e# I5.39.217.77:8898桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb( {) o5 x& J7 j. a: ^( `
5.39.217.77:8898. r) L# B |. r1 A! U( t
調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇" _8 ]7 \8 b/ [, s" ^% S% b
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做 法
+ g: `* l9 ?& }5.39.217.77:88981. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 c) y$ h2 F7 d3 J7 Q5 T
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2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。* D4 c) c9 b7 g* h4 S, Z H. }2 {
6 g0 i- S4 M F6 U2 {& }3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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" f3 |; m3 l; u; n2 b d% a: p# i4 @5.39.217.77:88984. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ b( b; G6 B0 W1 k7 l6 Z
2 M3 M3 s6 Z, M e6 T貼 士: C2 e d9 C+ J% s& j
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。公仔箱論壇* n8 m% N( L& r, h* A9 [! z
公仔箱論壇! x( z; B- W. _5 Q; ~1 J' X2 T
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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