 公仔箱論壇0 V7 e+ a# Z. y7 |. U5 h
% G5 ?8 O- b$ K$ ~: d( p) O公仔箱論壇公仔箱論壇! f$ \# Y" }! C, t: s5 T6 ^
材 料
' c( H7 ^8 ?9 ^' o) ]9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲 呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵 粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙
3 V: I" u- [' t, _+ D5 i, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S, X" M- {3 o/ C4 |做 法6 A+ D7 S9 N7 n2 K# C7 y0 A
1 ^ V2 T' D5 j8 F8 P
1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。
- ~2 F8 U4 e% c1 i
8 P R: ?& \0 V: J. O2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。
, {) q% ?, F N: e
: E1 {8 o' a T3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。
3 t- J/ Q' c F# c1 i9 i3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h' c# G) v" z) l0 `* ~: d! E
|
發表於 2008-5-26 05:51 PM
| 