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" n* n4 k) c( l' ]' b8 Ptvb now,tvbnow,bttvb原料：
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7 \- i* A8 l# d1 N/ p5 K) n& a5 Q山药现在两块五一斤，我买了一跟3块钱的，鸡大腿肉我买了2个七块钱的，记住鸡大腿肉不是鸡腿哦！鸡腿才多点个大啊！干木耳一把。
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! Q" Z9 c; y2 j. C$ ^0 I4 y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g5 a" }6 I7 |. e6 V
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步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化。
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* g) O; P( J3 z" c$ w) A公仔箱論壇步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水。2，3分钟就可以捞起来，冲个冷水。5.39.217.77:88984 {$ y) @1 z y+ {, F
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步骤3、锅重新转冷水，倒入冲洗过的鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。5.39.217.77:8898) Y. J/ P( s; d0 Z$ Z& h$ U% {
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步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了。5.39.217.77:88985 e; I4 ^: X, g1 G
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步骤5、大火烧开，中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。公仔箱論壇$ ]5 U" b! r" D+ S# |1 G# ]
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8 _' {0 s- T Q$ n- y公仔箱論壇步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了，不要太相信书上所说的几克什么的，做菜还真是要靠平时的积累的。tvb now,tvbnow,bttvb2 e* a. `0 l! T2 h. D& a
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步骤7、这是我买的新碗，还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型，可是至今他还没有找到了，唉...下次得帮他征个婚了。
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發表於 2009-1-19 06:16 PM
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