5 Z3 _: ?" z m% O5.39.217.77:8898【食譜简介】
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【材料】
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. K" {7 {0 d s3 y3 z公仔箱論壇七星斑 1尾7 E6 G8 f7 H4 h6 O. U$ o9 Y6 e" f
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豆酥 2兩
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豆豉 3兩
2 @6 h# Y4 l; k+ v& etvb now,tvbnow,bttvb
& b5 k& Y7 h1 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 2盒5.39.217.77:8898! i; C8 L9 b% ~' H' C' [
( [# O. Y0 D, E4 P. s! {/ j! Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根
; |0 z. r+ J6 p7 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898! }/ Y/ H2 }3 [& e: t: f: n$ h2 d
蒜頭 1兩
9 d$ n y6 k; ?( X- e Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 ~& p$ S7 N6 ]* r+ s
香菜 0.5兩5 [) @/ [ ~, H `) l" N: p
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薑 1兩
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# Y4 r; G- `# Q, v2 Y2 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)
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. l) K& R8 C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/2匙
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醬油 1/4匙
$ N& @# |8 d: y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I+ I) ~) z k g' H/ g3 Q冰糖 1/8匙
- ]( c; ]8 E4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 K) u, q. [! D; D; x
話梅 1粒
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2 D0 ]6 l5 [- { ~: \9 d公仔箱論壇調味料(二)
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香菜根 0.5兩5.39.217.77:8898. r9 x% s: M, X
1 o3 z/ |8 f' R8 N- l5.39.217.77:8898甘草 1片公仔箱論壇. S0 F/ h1 V! S
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水 1大匙5.39.217.77:88985 ^7 S6 E, ^/ P
5 M# ]! s; v% N# G0 _2 | ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製作程序】
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
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7 l/ v. }7 g* o& x t w5.39.217.77:8898B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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# s4 \6 V5 Z& t& C+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。2 m+ V+ L6 O4 S' h/ p
: R" j% L& b5 v- o公仔箱論壇D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。公仔箱論壇3 D3 `- U, _7 } P0 |2 V% x
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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