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【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb- U6 q3 n2 r, J( ]% b0 l
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【材料】/ Y) ~/ u- I6 i2 M
+ z, r0 Z7 c$ y. Jtvb now,tvbnow,bttvb七星斑 1尾; }" w+ I4 Z! ]" ]7 F ^
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豆酥 2兩1 m2 v$ |3 U2 y3 j# ]- _+ w, ?7 [( Y
d- m. L. f# J( {公仔箱論壇豆豉 3兩
( t8 e b( j3 ~5 K I$ ?2 A, Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 n, N# f7 _/ P, K5 i% F7 \5 h$ N: Y+ u
雞蛋豆腐 2盒7 ~& j' M* Y O! z( R
+ l- `0 f( T) Q7 |$ {/ Y* wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根
6 Q$ l H% D* I& u+ c/ x8 e6 {9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D d! Z4 t8 M2 V4 G/ \: v5.39.217.77:8898蒜頭 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) ^$ B1 ^0 J, v4 z' ~( m- T3 e
- Q/ R; u! v, v/ s& |* [) B) l9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩5.39.217.77:88989 a) N* ~0 U, [8 A
公仔箱論壇/ j$ C4 _: v8 |/ N3 ]' R- ~: P T2 W
薑 1兩
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6 ?1 {, R) Y- ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F \3 H! p& J. S0 s2 H6 [+ R
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魚露 1/2匙: g6 L+ m; X3 S0 ~
公仔箱論壇6 o! d! m% Z+ l8 }* w2 _
醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r, l4 Q6 l! T2 k1 Z- R
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話梅 1粒
( m6 S+ U: T3 e% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 M' m' @) z8 U* W$ T
調味料(二)
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香菜根 0.5兩
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$ x, ?1 U$ j+ h' t5 B甘草 1片
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+ W) ~- E$ A* f* {# `公仔箱論壇水 1大匙4 \! T$ {6 Z. ^/ ~& Y- Y; @
0 `. d* K9 i* o* Q. n3 c [公仔箱論壇【製作程序】
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# Z$ r/ }- V* F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5 K+ y7 |' M' Y8 L
, h- _; y; M: {3 ? D, IB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
+ n: F" c" G6 @1 O: q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ I3 [3 M! e; J+ g; w4 s' e
C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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{' o) v1 C' C8 a9 n# @! d! G2 Ktvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* \# B$ Y4 u( E J
! T2 k9 k% i0 Z T. U, o5.39.217.77:8898E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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