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【食譜简介】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, \2 r( C. }2 z1 H
9 S. C$ Z% ]3 y) Q6 Z5 r$ i6 `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
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5 g, U' i2 h* k! W, t- J5 X: M5.39.217.77:8898七星斑 1尾, M u( \5 Y0 J# k8 t! B/ n# [, t% c; \
4 g% E6 G6 Z7 V公仔箱論壇豆酥 2兩
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豆豉 3兩6 l; q5 g- a% o a7 T- V, O
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雞蛋豆腐 2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 e3 k# T' U, C# {% A
- H$ Y1 y3 Y E8 Z: J t公仔箱論壇紅辣椒 1根 f+ \* N3 `. [9 D! U
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蒜頭 1兩tvb now,tvbnow,bttvb# G7 U8 ^' ^# s0 X2 J* x" c5 t
8 @; u' M7 R, H# F/ e香菜 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 v6 L+ w2 r9 u% [
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薑 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P V2 D @4 U& w( C3 V! b
5.39.217.77:88982 ^, E' X& r$ z3 x) r# L
調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb4 o# i3 \+ G M* `& B8 L
$ o- A! V" f( o3 W, D5.39.217.77:8898魚露 1/2匙
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醬油 1/4匙
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]8 p) v; y [: _: ]# @/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/8匙公仔箱論壇0 h1 I* R1 y' Z5 }
# y0 _8 L! ?5 h- U6 Q9 G& l話梅 1粒5.39.217.77:8898! O; s- c/ J# a2 ^3 K9 L! t Y
公仔箱論壇2 Q" c! t' L7 T8 N* ^* V) i! Q. g; l
調味料(二)
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香菜根 0.5兩, `) t- A2 n1 O+ z) b4 k
6 D8 k+ C" ?! V: A5 G5 W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb甘草 1片
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\# ~! }* T1 M# `4 c8 y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙
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【製作程序】
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! g4 D8 U0 B5 \, HA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
: M' ?+ b/ Y% |7 J% x5 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 J! J7 r* ^8 p) g
B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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" s$ h9 z4 R* U( _2 _C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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: s1 N. w0 G# [! c5.39.217.77:8898D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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. S; G) z* _7 v( K* @% |2 P# [0 ]E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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