【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 b0 t* n* M
牛肉片 200公克
0 x$ x! [* N3 d" A$ y% X5 e5.39.217.77:8898蛋 3顆公仔箱論壇. w" _! K. M I \. A$ n
蔥 1支
1 ]& M0 ^0 z F1 j& B5.39.217.77:8898蒜頭 2顆
$ r# L/ G! T/ A7 w; \5.39.217.77:8898
9 r( F( p( v* f5.39.217.77:8898: a. ?% r- v; B7 p1 J& V" Y& V
【調 味 料】
# m3 J/ j2 v5 y! X5.39.217.77:8898鹽 少許公仔箱論壇3 t0 y' I* ]8 J" b, _
* @: x% y5 o, b5 Z/ r$ `. d
) g5 a( T1 d* y$ ~/ ]5.39.217.77:8898【醃 料】
, s# f: @0 Y3 `+ _" n5 Z0 D7 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% z9 P+ W" e! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 t% m; s! }9 s. S
嫩精 1/4小匙
8 g0 j5 E' V( D* q6 o c& L糖 1小匙公仔箱論壇- ]' L- c7 b" v, h/ o, }
醬油 1小匙
6 ]1 ~) k5 n2 @0 z* F- j" N酒 1大匙
9 S9 A% r7 d% I' C8 a公仔箱論壇水 4大匙5.39.217.77:88987 }8 w2 f$ ^7 }
# h7 U* H; }% t2 z% T5 u1 _( Mtvb now,tvbnow,bttvb
, {: s/ }2 ~7 I) D$ e公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! @% A$ k. q2 b
1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ A9 U% e; s/ v' J, g4 j* M
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
4 w% W& [( t% H( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 g& p) {0 Q0 o" v$ d d
4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。' F) e7 M% q+ B: v) {$ S5 Z
5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
| 