材料及份量:
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火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 B9 |( Y: ]
春卷皮/薄餅皮 6-8件
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製法:
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1. 將芒果切成條狀。
! F, R2 m# a3 r2 W" _2. 火腿切片。/ l- f3 }1 z7 u# z
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
" x% m4 C$ I9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
' {3 ~* {9 o R0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇' u# y0 m8 f$ X* P3 I! \
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 小貼士 ：
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2 _7 T, b/ u$ q; \3 h1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
" T! }& g @# G$ P/ Y" S公仔箱論壇2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
, R V2 t/ l" ~3 b& h3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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