桂花糖蓮藕

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桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克
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冰糖 -140 克: g# Y( K, {0 ?
水 - 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb; G% X4 [8 m: c9 T, l6 m
桂花糖 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ T2 U! t" \
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[做法]1.  糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 / j" a" @7 p" b0 A
2.  蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
! }6 J3 A+ s* \+ d, o. y+ C! V3.  將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
- r% e1 r( w' ^1 u& H4.  轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
/ Q+ X/ e: M8 _8 m) u9 `5.  略凍後切片，排放上碟 tvb now,tvbnow,bttvb4 }- U9 k2 T# N8 A7 I6 j
6.  將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。