石斑翡翠苗卷
7 s! X4 R F+ c1 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, g1 {# v a# F7 e9 _) Z
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[材料]石斑肉 - 160 克
$ ` h' G* a2 Y2 o- h) g翡翠苗 - 1 杯; w7 t4 h) g8 i8 a6 l( j' q! M2 J
花生油 - 2 茶匙
! x5 d; R! S( x, B9 ^3 g& g6 j" g5.39.217.77:8898蒜蓉 - 1/2 茶匙
" i; ~" g D% L! ` i' g石斑醃料﹕
1 k: {9 F, [0 m& C! m鹽 - 1/3 茶匙
: |+ B1 ? o& m6 F2 b$ _% _, |薑汁 - 少許
1 P+ U6 ?% W0 Z, @3 m公仔箱論壇糖 - 1/3 茶匙3 R) _8 ^7 w: g4 ~) D) r
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙- Y- j3 H( o( G& W
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[做法]1. 用醃料醃石斑。
7 |9 ^. r, _ m1 ?5.39.217.77:88982. 洗淨翡翠苗，待用。 5.39.217.77:88986 M( w3 T: d, ]; b" G
3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 j2 D4 U& [8 i2 N2 q
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
# b/ @1 p K$ i& R rtvb now,tvbnow,bttvb5. 下油，煎石斑至熟。 ' s- o. M% l8 @
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石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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