石斑翡翠苗卷! M: n, L8 r# v% z" t
公仔箱論壇- I% M { U' U2 [6 I- P* s
9 M5 Q: _5 x. l
9 `$ S5 L5 P* ]+ F0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]石斑肉 - 160 克tvb now,tvbnow,bttvb# [! d I5 h6 s! c8 ?
翡翠苗 - 1 杯
' {( M! D7 P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 c% z# T+ P
蒜蓉 - 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# H: g: V3 {3 b2 f) w
石斑醃料﹕$ r' v5 M( ], B& B. A) v6 H: }
鹽 - 1/3 茶匙( Y2 i w' M4 z) r' R
薑汁 - 少許
0 R" X: B% L& B/ \$ q* a6 S糖 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 N. `- ~( ^2 E8 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 n/ y" s$ [ N" e: m
公仔箱論壇* r; G4 m. e3 l7 G3 g% E
[調味]鹽 - 1/3 茶匙
5 F6 [7 ~; S3 ]0 e. `3 C; wtvb now,tvbnow,bttvb
7 Q# l3 O& q7 Y" V6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # y2 L- T9 n) D! n' |2 f
[做法]1. 用醃料醃石斑。 # f' v, j9 M% \8 b
2. 洗淨翡翠苗，待用。
7 j1 W- F4 h) s6 i6 I5.39.217.77:88983. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。
7 v8 |5 d1 p* V5 [公仔箱論壇4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。 ' Y' W4 r) L. L' V
5. 下油，煎石斑至熟。 n$ N& a& G3 q6 a
" d, Z: m2 E! `1 Btvb now,tvbnow,bttvb
8 Q8 E8 L9 d* D. v- Q貼士﹕ 9 u' b$ |: w1 h
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
| 