蘋果餅
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8 q1 w8 L- i) C* @0 V. x 材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?" V- P# I! \
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, E" _; W/ N d8 t* ^2 p% U- I/ N
% E3 m$ o p; B7 k. S* h% w0 V 1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；
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3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；
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+ w# Z! N2 ^4 F- [, p% v$ Q* F 4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；公仔箱論壇4 j- \7 A1 P* ?. D+ {; y
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5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；公仔箱論壇# c4 e2 }- \+ ^2 ^- y' `
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6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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