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咖喱牛排

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材料:
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2 ]' N! ~7 I' u! ?! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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- r1 K' l- i9 i$ `    调味料: 公仔箱論壇. J! {/ {$ u/ n7 Z- s' I

& ~. L4 [3 F% g. ]* ^. R公仔箱論壇    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; # B0 r9 @9 G* j+ o
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    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 8 m% j3 }5 {/ x: s* P& \. V: ~$ d

4 c9 w( L4 M$ G# X7 R4 w+ xtvb now,tvbnow,bttvb    做法:
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1 B6 m$ E. |$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; ; w& w, E4 }0 q) Y1 ?  y5 p
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    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;
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, ^8 J3 Z/ e) b  D, M公仔箱論壇    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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