230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；
. A4 m) c& ]' i. o+ g( s: R公仔箱論壇
' O9 f3 s; f2 k6 B; O. {
/ y% i( s$ Y2 P5.39.217.77:8898
7 |, o1 O$ c3 {tvb now,tvbnow,bttvb2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化
& N8 d: J* _1 g1 S- v) t公仔箱論壇
; G, C5 w! [/ F5 }- \0 @. j5 T公仔箱論壇
- [) t: `1 M/ i- z0 p5 K5.39.217.77:8898; c* w% w0 H. ^
将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' I ~5 C1 [: z
. L5 O% i2 |- L, ttvb now,tvbnow,bttvb
, P& U* p# c* M" S o0 G5.39.217.77:8898' Y6 D; m1 G1 O& k3 W) W$ h2 W
将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；" d2 b7 @; G# R" i1 `) C1 ]
1 C. u t' t+ u5 s# ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J1 H! _4 W! k7 r, l. {+ R3 otvb now,tvbnow,bttvb
. w7 J3 ~/ O( e5 E公仔箱論壇这是拌好的慕司馅；5 `( v& v ]3 l' q- p
6 C5 \& s! r' P6 ^% T- T, |, ? tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 \: B ^# T8 o" N0 ^5 |; L/ M+ P
. G$ F) v, ~8 c! G取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）
4 v! Y: F( |/ h6 |tvb now,tvbnow,bttvb
6 Y" P* r) f. o5 F* q O0 y
9 w8 @0 z& e7 {1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- _* Y: w/ d' \. w
把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 z0 V, m0 L. G4 m2 K; L' B
' Y( L* E" r* V- ^; O j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# `! R* p& s& W0 ^& E$ J& T
3 J9 @! ^% D9 p1 f) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
7 u) l1 I! D$ @ F7 B8 U% r5.39.217.77:88987 i9 C" s. x1 ]; I' M- \% d
 5.39.217.77:8898* }# G1 I9 T' p6 P
# p- G' L/ U& G1 d+ [1 d: a再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜
# i) T! i4 R$ x) B& |1 ]公仔箱論壇
- g* y! `" Z/ r* u公仔箱論壇 # v8 r. t* L( t w C
5.39.217.77:8898- q' l! f" n6 W! `# |7 x
取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~5.39.217.77:8898+ \# H( z/ @! H0 X9 X0 U! y
% P3 J f7 p: G( I7 [
  |
發表於 2007-11-16 01:58 PM
| 