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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
( H- N# p( T. F; i5.39.217.77:8898BERLIN'S BIER HOUZ
4 P  C5 j9 ?7 o; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站:www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb% ]/ X, Z2 r+ W; g# l
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.公仔箱論壇) u6 V6 O6 J. C9 b
电话:04-899 8887
2 }9 e5 b- s6 N+ Y4 etvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
: m7 t% B! S* C( R  Otvb now,tvbnow,bttvb
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
+ k1 Z" E( w1 ~; @# e* `2 ltvb now,tvbnow,bttvb电话:05-241 8118公仔箱論壇& j+ I9 O" M7 {
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
: N0 ]& ?6 k/ S# n公仔箱論壇喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
$ p1 e5 L6 D0 b1 u+ Y; O" n: A当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
! Y4 `3 ~; S9 s/ `: y德欧风味美食
$ ]$ g% D: _' E9 Z7 O9 L# Atvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
& C# V) ^9 J2 ?5 D' b* ?5.39.217.77:8898钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
8 [- I& @" {# z( d- }; L5.39.217.77:88981. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
4 @* w+ `* S6 p8 Z' E& o& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇' T, F- R" X; G& }8 |
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。5.39.217.77:88988 \- ]1 H: C) |. \4 ^
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
' u( S* G8 `+ {4 H: p: o" q5.39.217.77:8898在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
% f5 |& Q+ `3 f2 b公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
0 h. d. O& Z" {3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手5.39.217.77:8898: S! A/ @9 ?9 ^/ N: `4 f+ N7 Q2 |
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。5.39.217.77:8898- ]7 l; V5 q! l' W
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。; Y' a* Y) w! T. U; B2 w
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
9 w' X/ x: W4 S& V2 c) C6 n厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. R+ h+ `, M$ O( a* U
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
- W- n. l- j2 ?" ~" x这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇, Y) q3 E! n8 g/ ?" x

) ~3 g' f0 ^  |4 g# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% Q( t5 P0 @+ [" \0 T
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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