尽享异域风情 德国啤酒盛宴% w) a, c4 ~+ o7 C9 c8 E
BERLIN'S BIER HOUZ6 l) c; z0 P0 _/ G% G( k
网站：www.FnBlibrary.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ M! S: N: w L7 k0 a
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
5 |. H( I. z9 P' X公仔箱論壇电话：04-899 88870 v2 C m" G# A, O5 x
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
/ L5 ^$ J+ i" M* T$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 I- ?+ o& s# ?5 `
电话：05-241 8118
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！' T1 P M: L7 r; c
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.77:88982 K0 H; ~4 r3 i0 h9 [* y
德欧风味美食
( B: Q/ Z% t8 a: h以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
6 R8 }4 U3 A# @钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
2 f( p( K% q( G! j; ~- s7 I2 b1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
) W/ e. v" R$ B' f! P, n在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
6 i* @% A! g Y5 _1 q公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
: a9 H" |5 `; b' c! e2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
2 ^0 ?; `* x9 J) x$ f5.39.217.77:8898在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
$ I" x) Z! c, F( X Y3 Ztvb now,tvbnow,bttvbKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。' [5 G) h# Z' }6 a) W
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
& ~% b0 S4 _( m! k9 ]; h8 w3 n+ q一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! N: D2 `( s x6 G1 Z! t
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇" g+ a9 S. i# E/ W4 u3 Z3 C, T
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
( F& g W; e: Q. _0 q! m5 U5.39.217.77:8898厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。7 D0 g% [* S$ R( v2 P+ v
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇, n2 x& N7 K4 ^9 A
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb) J9 s- h; v$ g: W4 T
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) i0 b; s9 a. b公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 E, Z" @% j
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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