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[美食介紹] 黑椒肉眼牛扒 鲜香惹味

黑椒肉眼牛扒 鲜香惹味
8 j0 z3 \+ f1 D% j' Q# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。who's Bryan coffee·cuisine5.39.217.77:8898! @. s# y7 h% }6 j* [
营业时间:9AM-12AM(周日至周四)、9AM-1AM(周五及周六)3 J! f2 c8 Y) I  g, U# C8 {: f' K
地址:65 Lorong Teras Jaya 2, Pusat Perniagaan Teras Jaya, 13400 Butterworth, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 U( h1 J2 W
电话:04-3329097$ Q& s. V* x& h9 A  n, w
说不上嘴特别刁,但天生对牛奶敏感,使方桃枝养成了偏食的习性,任何含乳脂或重香料的食饮一概不碰。长年在首都工作生活,从报章杂志到自由身的抓拍岁月,让她过去多了机会先人一步,尝遍各式风味特色料理。找好友天南地北打打牙祭,是她每回返乡必有的动作,有情调的食肆,绝对是首要考量。5.39.217.77:8898$ `4 ^+ |5 i. M
除了泰式和集合中华、马来、印度、娘惹等多元本土料理外,西餐也是我的最爱之一,就贪用餐环境够时髦舒适,只要餐点素质不太坏,绝不会影响心情和胃口。Western foods,谁都知道乳制品调料多,但牛羊肉向来是我的心头好,简直抗拒不了,享用时剔除有奶酪的部分,就百无禁忌了。
/ z& [4 L# h+ O+ S. ]) Y2 Fwho's Bryan是好友介绍的复合式西餐厅,地点所在毗邻Raja Uda,是我出世的地方,有我儿时的童年回忆,不少亲戚还住在这一带。王裕好路是新近开发的饮食商圈,这间叫“谁是布莱恩”的餐馆,让人有惊艳的感觉,只因店名够有创意,餐饮选择也多。尤其室内设计,第一次来就让我留下深刻印象。
% |2 z1 K* C7 g( L4 K: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听说身兼主厨的老板年方25岁,经他调理出来的成品,能有此水准已是不简单了,收费勉强还算合理。好在支付RM38就享有会员籍的身份,在平日消费能获得20%折扣优惠,连周末公假也可获10%的offer。
% r/ ^% p4 w# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歌手驻唱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 e% z3 G$ }+ V4 ]
最新推出的特别饮料促销,店家给予买2送1的优惠,从下午3点到6点的时段,除了公假之外,此次的主题是鲜榨果汁。算起来真的很超值!还在进行中的饭食+饮品午时套餐,黄梨辣鱼饭、孟买鱼饭、蒙古鸡肉饭、椰丝炒饭、江鱼仔炒饭、海鲜炒饭等选项,每份售价还不到10令吉,非常值得一试。: p) x; h9 T3 ]( o
这是北海区首家有歌手献唱的咖啡屋,室内辟出表演空间,特别邀来歌手驻唱,过去还举办了潘裕文签唱会和宇珩弹唱会。最近的一次,是4月间的马嘉轩《配角》签唱会。让顾客有机会与偶像歌手近距离接触,感受不一样的用餐体验,老板的这个用心安排,很让人感动。公仔箱論壇0 M% ?, e( Q* P! C: b( l
店家有话说TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ P8 ], g3 z7 w
“主打咖啡兼卖西餐的who's Bryan,于2009年7月在北海王裕好路创立。店里的出品是我到新加坡学艺5年来的创意结晶,说不上非常具有特色,胜在用心调理,部分食材是外国进口。菜谱平均每6到9个月更新一次,现有的这本已是第四版,尽可能去芜存菁,涵括沙拉、热汤、早餐、鸡肉、海鲜、红肉、意大利面、比萨、三文治和甜品,仅饮料就有冷热咖啡、茶、巧克力、冰沙、果汁、奶昔及特饮等。我们经常推出不同促销,让更多顾客从中受惠,像每份RM9.90的午时套餐,在周一到周五下午12点到3点供应,共约10道选择,这次的主题是米饭,另加一杯饮料。在这时段来用餐的人客,点叫任何主餐可享有免费饮品。”
6 W& {. K3 ~9 o, N公仔箱論壇1. Grilled Ribeye Steak 黑椒肉眼牛扒 RM29.90
/ L! K( l7 B" \* |tvb now,tvbnow,bttvb取自澳洲进口的优质肉眼扒,斤两足有250克重,煎烤的生熟度拿捏得恰到好处,以自调的黑胡椒酱提鲜增香,仍能完好封存牛肉的原味。蘸些浓酱与嫩笋、萝卜、番茄等佐料吃,同样让人心满意足。5.39.217.77:8898+ P* U% F0 k! D* U/ O# S
2. Smoked Salmon Garden Salad 三文鱼沙拉 RM8.90
5 k& D/ i9 l- x% J/ w; D5.39.217.77:8898开餐前来份清新健康的沙拉,借以唤醒郁卒萎蘼的胃房。主料有脆嫩的莴苣、番茄、洋葱和鲜软的三文鱼片,调入甜酸咸的千岛酱调味,满口鲜爽的美滋,是不可多得的清热开胃头盘之选。
4 R/ x( a2 l+ b2 C公仔箱論壇3. Seafood Canonara 海鲜意大利面 RM14.90
& o1 }. \+ t7 S0 b8 ltvb now,tvbnow,bttvb滑利的面条与肥美的鱼肉、青蚝、带子、苏冬4大肉鲜,加上红萝卜和西芹2大菜蔬,构成完美的配搭,各大素材充分吸附湿奶油混搅的底汁,另撒添芝士粉点缀,味道油润而不腻。一般人吃了几口奶油意面也许大喊投降,在who's Bryan,吃完也许还嫌不够呢。tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 O' G+ z: v: H4 [
4. Who's Crumbly Chicken 麦香鸡扒 RM16.90公仔箱論壇5 z$ H2 c1 S" k) [. H* s5 q
咖啡厅的镇店之宝,是老板根据在新加坡星级酒店烹制的餐点改良而成。去骨的肥嫩厚实鸡腿肉,用玉米麦片调混些许面糊油炸而出,净吃已够香脆可口,另掺和精酿的蘑菇酱提味,别有一番风味。2 ~2 j) ~9 M6 N' U4 b
5. Grilled Ham & Cheese Sandwich 芝士火腿三文治 RM11.90
; _9 o8 l- Q) `$ u三文治内夹带火腿和芝士之余,还有切片的番茄和黄瓜,乍看没什么特别,实则面包经过煎烤,而多了一份焦脆香味。主餐另附上杂菜沙拉、高丽菜酱沙拉和炸薯条,不知不觉吃完,肚腹顿觉一阵饱胀。
; ^! a! q' \. ?$ j, s% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Peach Sour Sop(左)RM7.50、Ribena Lemon Granita(右)RM6.50
0 j# U& L: R; N  d. Z3 p8 G- z这2杯皆是店家的特调冰饮。甜酸适中的蜜桃番荔枝果汁,选用香甜的蜜桃与山刺番荔枝和成,啜饮中还能吃到切碎果肉,让嘴腔满溢甜美果香。黑加仑柠檬格兰尼塔,融合了利宾纳黑加仑果汁与鲜榨柠檬,另加入数颗酸梅提味,酸中带甜的口感,醒神又消暑。tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 v1 A5 m' ]; }# l. C
7. Cafe Latte(前)RM6.90、Iced Cappucino(后)RM6.509 P  S4 @  a4 R  }: w8 v0 M* b
经典的意式拿铁咖啡加了双重的份量,醇厚的奶泡与香浓的热液相叠,随即提振昏沉的脑袋,让精神大为抖擞。即便简单的冰卡布奇诺,比例匀致的咖啡与鲜奶,在冰块消融催化下,使心头立时清明起来。1 W3 L, g. k& W/ o
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' y5 O+ j8 _% j' m7 Ftvb now,tvbnow,bttvb■ 【饕客小档案】方桃枝 - 30岁,营销执行员。
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( g0 R7 I- i2 B公仔箱論壇■ 老板Bryan Wong
0 ?4 H/ w& ]0 \3 M- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, X/ h2 n. k  E/ d- H( K& M
■ 时尚简约的开阔环境,让人客用餐品饮时心情格外舒畅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F6 f5 u: w2 u; V( x
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