尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇! \9 B+ Y* R4 L% W( b9 `8 M6 e
BERLIN'S BIER HOUZ
1 g: b6 K! d1 o0 u网站：www.FnBlibrary.com" K6 p7 {. |2 o9 I# w3 x
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' d' e `. }, F6 [/ [& K
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb1 O! L0 x& i- w
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.77:8898. m- x& s$ T" o! t' }+ M9 \) {1 L4 m
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
9 O9 A. p! @- N) M( ftvb now,tvbnow,bttvb电话：05-241 8118
0 I3 }) c! E3 Y& T3 E5.39.217.77:8898营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)- E/ G' M6 v9 B9 v' P
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！tvb now,tvbnow,bttvb5 x: T2 g7 v* y7 q9 r, w2 i
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.77:88989 h% m4 y- r1 x# c5 |
德欧风味美食
! Z% Z) E7 h; f( t; J3 J( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇2 T2 N& k% \. a- Y/ p2 S) D
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。公仔箱論壇7 O9 C9 z( C+ n1 I1 s. {6 s3 @% ?
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
$ Y* w" i/ w& O5 t9 j公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
, e' e! L& t# P9 V先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
- M: h* ]" \- `公仔箱論壇2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠5.39.217.77:88987 U0 M! x% f4 u: \/ q9 c ]
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
" Y4 N5 _& ?, p# X EKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
+ H# F. M7 F/ s" U$ Z E! x3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
; z' ]( n, H6 k! i一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。! i( \; j* ]* y5 v& {
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
! }# Y3 |+ v% `, i) U& m4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排9 W K) n1 }( {2 e
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
0 Q/ ~0 Y0 G) F6 }+ ^+ K由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
; g$ G1 V; _+ ~! _( Qtvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇 Q6 a; I# q+ x0 v
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3 f2 o% n7 t+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C5 a* X+ F2 F+ U" f# Z
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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