返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 七种食物美味但有毒

  每年都有许多人因为食品问题染病,其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品,在食用时一定要慎重。
8 T0 o" `8 _( |( `4 a# x# M! Y1 Y
5 U5 M! F" r/ n  o" [4 Etvb now,tvbnow,bttvb  1、寿司。
" p- p3 K4 C# \8 M5.39.217.77:8898  危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
' u9 k( k* F2 u, d" }: |3 ]+ f, j5 _( m0 g2 m
  解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 j+ W4 A9 Q6 \% d

4 c! c2 T9 A/ ?  ~( S1 p  2、鸡蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 a  u6 q# I( U- c
  危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 R, U7 s' E& p

9 V/ J; w% A; i; n  解决办法:不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。7 ?4 w# X4 h  i
0 G$ J& z( B6 a: u, }1 N; i
  3、牛肉馅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F# ?/ f) {, M+ N
  危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。 tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 G& Z* D( u$ D& o6 x4 a* D

2 d1 L& t* u! [. d7 h7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  解决办法:唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。 ; K9 B' E( E2 }  ^; p- v
公仔箱論壇% n' F" ]4 U  L2 B) a8 h' D) ]; f
  4、包装好的绿色蔬菜。
3 n: u7 c2 f( |$ O$ }- K& O  危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。
- j1 a  g; ~. F7 btvb now,tvbnow,bttvb1 u5 c4 Z9 q/ s3 {9 {; H6 t
  解决办法:卷心菜外面的叶子更可能被污染,因此,摘掉叶子,洗手,然后再准备其余的部分。
, C9 D; _4 |2 }- G9 k- G( c- ^9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  R# ]$ e5 q, i) E) t
  5、芽菜。
( ~' m4 t/ D% |0 R/ P5 H6 l4 C/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( S# ]4 W- u+ u8 R! i8 g

; M0 }& b# i+ H% Q# Y$ G9 M  解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# c8 l, L4 r0 r+ X" A

: X! s% I  m4 t2 {  6、生鸡肉。 8 ^# l* r4 |5 V" g  E1 g
  危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。 5.39.217.77:8898$ ?! G6 Y6 j) R" _& q
/ V  ~* n0 i8 g0 P% O
  解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。 公仔箱論壇$ c/ D7 y1 A3 q6 Q8 X2 g
5.39.217.77:8898. Y7 {" ~, u7 y1 \4 c
  7、哈密瓜。 公仔箱論壇- H: E6 Z) h" `" _  J  o! ^# w
  危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。
9 q  P/ [6 Y: a) D: k! u7 v
- t) N  h+ y1 I) g# l: s3 V- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
返回列表