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材料:
8 ~, E& Y/ s& p+ A# m- B公仔箱論壇青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法:5 h6 Z; a+ {, d% ?# g+ r
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2 u' Q1 g4 c* T8 {tvb now,tvbnow,bttvb2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ k: S l) J0 @# j' c; v3 l) i
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。* v: O9 k" e! r; N8 I
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
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