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[美食介紹] 茄汁青鱼


5 s" b1 O, ]7 l0 c! ]. U5.39.217.77:8898材料:
. q( m. D. R" V, Q4 t公仔箱論壇青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。  X5 P  F/ `- t  g

  @8 }5 S+ d5 O  B! s! M5.39.217.77:8898做法:3 K+ J- i, M, p# p1 e
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。公仔箱論壇: m- K* w, F- U% R7 r

! T/ y3 n# m$ u. D+ }! u' I5.39.217.77:88982、青鱼入锅,每面各煎2分钟。
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7 ^- i. Y  e" D# [: V5 ?5.39.217.77:88983、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ F! Q6 Y8 U  Z8 @6 H# U$ i
5.39.217.77:88985 b5 m$ V8 [! \0 t
4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~公仔箱論壇( H. p9 K) B2 Z/ @+ m0 k
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