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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 _8 j; _- I' \. M4 y8 M
家常简易版
0 w% S4 f b- J% ]2 I主料：羊肉，印度香米 {: g! g! b3 g$ m" F+ P4 c D; }4 B2 o
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干) y( o) h9 e0 m, ]6 D, }
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯6 ~, c: |' B/ K) e9 I( |
" z$ D. i: v6 F7 z3 T7 R" M公仔箱論壇做法：
6 }/ j- y6 ?# `3 t' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
4 a1 [* f. ~2 N2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇3 ]9 S! l, ^* V4 F
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；" ~# ?6 E$ \$ U
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；tvb now,tvbnow,bttvb& ^: d% i/ b/ m8 f; |* P
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
0 ~2 ~) S+ Q2 C4 v公仔箱論壇6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
" H3 \8 X1 B. i3 P! o" L3 s5.39.217.77:88987、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb5 z& F; i6 }5 o4 [( y
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇) {. s1 o: h) M
& N7 Y t7 Z7 @* f公仔箱論壇咖喱什菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ `# p; m* h& G, R" N5 ]/ ]
主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ o, `; E# B! n: M
配料：洋葱
8 s) `5 t3 C; t4 ]. T5.39.217.77:8898调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇; U, j; I* e' e, E; {7 G( [) R" Y+ {" ^7 l
1 d- f: U$ B0 i, ~6 T, u做法：
* u2 Y* U- y+ ~8 v# K4 C" U5.39.217.77:88981、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；$ y8 j! e+ x" W' I) O, s: f6 }
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇' \$ ~$ R* {: k4 e! h
3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb0 D! _5 c* P" k& _7 o1 ~5 b4 H
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
7 u4 O2 S4 v1 P D0 e5.39.217.77:88985、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb# |3 d2 c& o8 h0 _& {# T9 ?+ p
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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