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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇4 o$ [* x6 h+ d& }5 i2 u% x
家常简易版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?3 j- r! z' s- R$ i3 h; t9 u
主料：羊肉，印度香米
4 `* |$ D% _8 p' n- H: m配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
+ `' B3 ^* d; k. k& I# Rtvb now,tvbnow,bttvb调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯$ H4 m6 L- h* X9 @3 u( U6 H. }
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做法：$ n% W& ~; ?$ p, e
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇. |6 p6 [! ~# Q) x' v
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
1 b+ ^5 b; N2 B- a. d6 P3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5.39.217.77:88984 X+ N# O" R! `+ g. I* |2 b
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
S" ^8 A+ ?. y公仔箱論壇5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；5.39.217.77:8898: w7 ?) u! u& y4 U. S
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb, Z: A5 m1 f. x
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
5 v, ~8 V. n; H/ E4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb `+ c- b0 A* y) C" E' _
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咖喱什菜
& t, C+ ~6 L" A5.39.217.77:8898主料：花菜，胡萝卜，辣椒
7 ~5 z# L2 U# C5.39.217.77:8898配料：洋葱
! Y" E% l% I/ Ktvb now,tvbnow,bttvb调味料：李锦记咖喱酱5.39.217.77:8898 G6 x3 p/ x: M* D2 v
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做法：4 @% I' C. U2 q. `: v9 x
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
8 Q+ k2 g' j9 p) ~+ t, K- y. Q2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
0 m p6 _7 l( P8 b: N3 u0 ]5 s3 s' p5.39.217.77:88983、下所有蔬菜续炒两分钟；
# \1 x; U |: b0 I4 ?3 s5.39.217.77:88984、加入李锦记咖喱酱拌匀；
0 h" ~' ?$ G- [ i9 { y5.39.217.77:88985、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
9 }1 Z3 h5 M* v% W! q) { ^: A5.39.217.77:88986、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
% a D8 ]& @! d% \9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-19 01:54 AM
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