1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水，再加一勺淀粉（普通的不锈钢勺就可以了），然后搅拌均匀；. e7 T% m+ X! [# B; \
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中，来回涮洗；tvb now,tvbnow,bttvb9 _* J C& h3 o2 z
3.等到淀粉水变的很混浊时，葡萄就洗干净了，把葡萄拎出来再用清水冲一下，就可以放心的吃了。tvb now,tvbnow,bttvb0 D- L; P# d; N3 l! |3 r& ~
这样清洗的原理是：5.39.217.77:88980 q: T. `' r- [5 p
淀粉水的黏性比较大，把葡萄往淀粉水里涮一涮，葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗的特别干净。
: O' |7 W3 u% n) {5 } 最重要的是，这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透，而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢！ |
發表於 2008-9-10 12:43 AM
| 