[健康資訊] 三类人不要喝绿豆汤

轻轻的走过

夏季，绿豆水成为很多人喜爱的消暑饮品。但专家提醒说，身体虚寒或脾胃虚寒者、老人、儿童不宜多食绿豆。此外，正在服药者不要吃绿豆。5.39.217.77:88980 @8 o, v. o: h8 q. _6 B3 {

9 v2 q% x) A& D( {tvb now,tvbnow,bttvb　　哈尔滨医科大学附属第二医院中医科教授王振宇介绍，绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。5.39.217.77:8898) p- ~" ]- Z9 N( y# y+ h- V, a: I
有实验表明，绿豆能预防动脉粥样硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、护肝作用。
9 y% z" f( O9 Z4 o* |- I5.39.217.77:8898' |, L. Y( i$ O) D3 |4 ]
　　夏天里，喝碗甘凉的绿豆汤确实能清热解毒，多喝也有一定的益处。不过要注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过食，会出现阴寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹泻；阴虚者也不宜食，绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。
( _, `7 R! x1 s' L公仔箱論壇
2 N1 q, _! h, G" h" Y5.39.217.77:8898　　具体来说，以下几种人群不适合饮用绿豆水：
8 }1 x# X1 M* `
; a* p7 }, R1 e* k  f$ N公仔箱論壇    1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太多饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，引发其他疾病；4 C* z, y+ I# h! q
tvb now,tvbnow,bttvb# _9 k  y, S& ^5 s9 P6 B" W
    2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻；tvb now,tvbnow,bttvb* g' H: K% y& a
+ ]% w- |- R* F
    3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。- P/ `$ }5 ^! T
1 M( F" |; o4 |( V9 |3 j
　　要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择吃绿豆粥。如果要单独用绿豆煮甜水饮用，绿豆必须煮烂。