倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
. M1 I1 j% S( Z$ z# b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 o+ { P* g6 q1 d+ K- X
; a" o. n9 m& q& s, `& w红辣椒切小块，生姜切小段' j* l% y: [' S \- S( \8 M
1 k7 {% p2 a4 z6 b/ n* Ctvb now,tvbnow,bttvb萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 * `( a& ]5 h* N5 L8 A" P* i- C" O2 i
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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. h1 F/ L/ ]7 i5.39.217.77:8898看上去很美吧
2 e* i. p) h" V" d# G0 [5 B5.39.217.77:8898每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
( t+ D/ U& t6 B- a0 M0 M4 a8 G3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L5.39.217.77:8898. h7 U/ N9 ?; r* t: z% A
这次，自己DIY，效果不错！
# _- u f# P' k( s y来点掌声吧
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2 s& \% j5 X) ^! P* o4 [! ^做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
- ~( q3 P6 h( z+ D% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，$ o, z7 p$ \( M6 F7 }" w1 Q
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
9 P: s ?2 p2 j5.39.217.77:88982、在锅里炒出油（多炒一会）tvb now,tvbnow,bttvb# |. Q- v' Z; L4 `% P; X
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ t! A7 J, j# q
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(5.39.217.77:88986 H5 K6 b3 x6 N' z: m
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: N( Z8 @5 q7 D( \- t9 p( `( Y5.39.217.77:8898红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中& f5 n2 W- ^, e9 {
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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