清蒸武昌鱼的做法 5.39.217.77:8898! ^. R' w2 n6 l
清蒸鱼---孔雀开屏
. Z; `+ T7 W& x7 p8 [ 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
1 |9 ^1 A+ d- q/ M4 G6 [+ i+ rtvb now,tvbnow,bttvb 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。公仔箱論壇1 A9 W% O" F" d g+ Q9 V# l
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1 u& v$ D* x6 E- H/ Mtvb now,tvbnow,bttvb从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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3 i2 B( ]8 j0 ~公仔箱論壇摆好造型，淋一点料酒腌一会
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3 S. `4 k2 k0 }$ i公仔箱論壇摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒公仔箱論壇) i) P! `# `5 S* O4 {' h/ I% E* b
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' r, |' i) ~# X% c( A0 R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 u4 x% d/ D {* d
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谢谢观赏欢迎品尝～～7 S* g) G# x& j. h/ v5 r
* ]3 X( J+ t/ G, r8 i% Y学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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