[中式食譜] 菜名: 海產粥

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菜名: 海產粥5.39.217.77:88981 r. S; q" T/ }, ^. Q" ~

# d# t, D8 m$ E$ atvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮
  ?; ~3 X+ D$ I+ Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 a4 K5 g+ H, b* y: |$ ^; b
中/外: 中國菜
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省份/國家: tvb now,tvbnow,bttvb; m& S' E; @6 r1 ?1 ]% l/ h

9 n5 {0 T4 ^/ C- C0 E公仔箱論壇材料: 米半杯                              高湯3杯
, g: W, j- b: {& p: p公仔箱論壇A料:
8 C) b) G* l, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片5.39.217.77:88983 c5 y, C1 {* Y7 l: ?" |

5 `- [% O( {: d: xtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: B料:+ S9 [. s! [3 g+ B' @
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l! T3 Q+ E# ]  B7 R0 h

5 Z8 w0 g' l1 T5 z' y; h公仔箱論壇獻汁:
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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. v0 }1 c, ~! |: ]) \+ J  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
. U9 M& K1 j) T5.39.217.77:8898    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可