菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮2 w' |6 c9 K0 A5 O
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* O6 }8 N4 k1 T/ @- b; w7 Q
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材料: 米半杯 高湯3杯
& ?4 Y. L$ T* d) u4 e9 K2 r: Etvb now,tvbnow,bttvbA料:
5 q5 G2 C. |+ k/ q6 u2 t蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:0 ^7 u6 m Z" b: I
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許- E9 M8 | x1 e/ v7 T
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獻汁: 公仔箱論壇4 K" k- Z- r) U; |. T" c4 V" T
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙) u- j/ H. J6 }. Z
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ O7 H# {, l" c: g
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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