[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅
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0 @; [' j) m8 ~$ C5.39.217.77:8898菜式分類: 主菜
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製法分類: 煎炸
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  S8 a1 s( g" b

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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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3 A5 E1 j1 J# w7 j; ^醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.tvb now,tvbnow,bttvb: O0 r9 o, s) v2 y1 f1 A. v

0 a* b/ y" `- _7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.$ s2 Q* d1 E+ \
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.5.39.217.77:88981 G  i; }7 \" }+ i! T
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
2 T- L1 x6 q5 a% \* B5.39.217.77:8898  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5tvb now,tvbnow,bttvb5 i" H( C, _( N1 d
  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.