菜名: 栗子雞翅
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菜式分類: 主菜公仔箱論壇6 @) [ x+ o6 Q' {+ y
U& x7 ?9 U1 R4 _) g9 s+ v* @5.39.217.77:8898製法分類: 煎炸tvb now,tvbnow,bttvb& e1 c a+ V; K1 P, |4 K
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中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: X8 ] }& S. S9 k0 ~$ W1 n
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省份/國家:
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- d( _) T# L+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.公仔箱論壇: N( ]- \9 H# K) s* c6 z' Q7 k8 A
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獻汁: " S5 ?2 N6 F# Q8 ]3 r' ~8 [
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.+ T6 L( j( y. ?. }% J# ]+ z- D; z) z& n* T- f
" \0 h0 R1 }$ F( u- o1 n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.. m0 K" C1 E0 F [1 o
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
* u) Z. R4 }' u/ l9 |/ h( X stvb now,tvbnow,bttvb 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
& ?. z# S: P7 u2 r+ Z! q5.39.217.77:8898 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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