菜名: 栗子雞翅公仔箱論壇6 Q6 g/ t0 B( v2 g& W: i5 m( t! g
0 W- w' f4 Q. T) q8 J公仔箱論壇菜式分類: 主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 L. `( Q5 T/ j
7 y/ g0 B2 c/ R. b0 T' ftvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煎炸* q& H8 L* z; u- E: K: |6 O
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中/外: 中國菜公仔箱論壇1 h2 E* Q& s. r+ T
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省份/國家:
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; r/ E, d& V" T ~- x; ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
3 X9 l/ z- l$ M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U- n5 p1 X8 X, G7 L醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.公仔箱論壇 n Y. k' ~" O* ]- r
/ G& v" A8 B/ Q& B, y0 K公仔箱論壇獻汁:
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" z \ ]1 D/ ?$ q4 M製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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- X6 q, I, a4 G! d" a- E" z8 Q' }2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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0 G2 B% p1 R) X0 d3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.5.39.217.77:8898" e2 g. Z/ o4 ?
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5tvb now,tvbnow,bttvb& M- t( S9 Z% g. Q& K$ v
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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