菜名: 蔥燒排骨公仔箱論壇) Y& r( _. @0 n5 i1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. h9 G6 C' Q1 W
菜式分類: 主菜
" N$ v" g0 h3 N# x; G公仔箱論壇 5.39.217.77:8898' f2 k4 ^; E% q1 X
製法分類: 煮
- a! M1 f/ }4 j1 Y V+ w0 p6 `: Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" P5 K( `1 N/ J# Q( B3 i5 i* n
中/外: 中國菜 e! n- Q+ v: t7 b9 r/ V
* e1 O' E, V; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家:
! K0 `" f9 p W8 F, L5.39.217.77:8898
. }- |0 k" G' P3 S材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇) e, l( G! | X& V2 p
! A9 [# A: |/ r2 J醃料/調味: ' I, U; L' ], Z- l
# Q9 }7 M7 I s5 N. |tvb now,tvbnow,bttvb獻汁: 公仔箱論壇6 H7 j" A8 B8 M6 Z m
0 F2 M$ [- m3 V) Q2 l: A' K0 |7 p公仔箱論壇製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
; V8 E4 ], |' }& ^tvb now,tvbnow,bttvb 味料來醃).
0 B( N9 q f' `* etvb now,tvbnow,bttvb
) m" [ h+ q: U2 k0 u- z2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，5.39.217.77:88987 ?8 E3 g% ~2 ?% K
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
$ i, T3 g5 F/ x2 l/ N, C 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
| 