/ F" J) m0 t# T, n* L8 q5.39.217.77:8898番茄，又名西红柿。其味鲜美可口，营养丰富，是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素，它无一不有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 x* N% o2 z! Y& J7 Y
7 [: U, u& J/ O2 H! |- e1 G
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，还具有神奇的治疗保健和医疗作用。曾有报道，英国一家医院的医生曾经将番茄作为治疗冠心病、肝脏病人的辅助食品，收到了良好的效果。番茄内还含有细纤维素，对促进肠道中腐败食物的排泄，降低胆固醇有不可低估的作用。番茄中的苹果酸和柠檬酸能帮助胃液对蛋白质，脂肪的消化和吸收。番茄还可以抑制多种细菌和真菌，有利于口腔炎症的恢复，切具有清热解毒，生津利尿，凉血平肝和降低血压之功效。近年来，发现番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同时还可能推迟某些细胞的衰老。! l9 z! r) p1 ~
公仔箱論壇7 d! `6 _6 U8 A( c' c
) Y2 |, a0 a6 h; j" m! r0 O
那么，怎样吃番茄好呢？最好是生吃。熟吃番茄，维生素至少要损失30%左右，因此以生吃为佳，但在吃之前一定要洗净。注意在空腹时不要吃番茄，空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应，生成结石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄碱，食后常出现口涩和不舒适的情况，严重者还会中毒，发生恶心，呕吐和头晕乏力等症状。tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 H5 E: B% H/ q1 o- R Z
& ]9 G6 B E3 S( x: `) ntvb now,tvbnow,bttvb 9 F- C' H% Z2 ?, ~! B1 _' b# F
西红柿不仅营养丰富酸甜可口，而且还可防治多种疾病。
. l+ E f0 g6 c% Y. Y3 R公仔箱論壇 2 G, N/ H5 C5 D. K
1．治疗牙龈出血：牙龈经常出血的人，可把西红柿洗净作水果吃，连吃半个月左右即可。
) w# ], ]" N8 I3 j$ ?0 [$ ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& }1 b9 `: u7 a3 I0 }' A5 A' \
2．退高烧：榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯，混合饮服，每小时一次。tvb now,tvbnow,bttvb1 j) K5 k2 K$ ~" \
公仔箱論壇 ^6 T; ]- v) ~' i t
3．消暑热：选用上等西红柿2个，洗净切片，加盐少许，煎汤喝。
. E7 X, F/ H4 T% f8 W
0 q( c; \# M* f4．降血压：高血压者可在每天早上取上等西红柿2个，洗净空腹吃，有一定疗效。
* G5 Y+ |7 ~8 d# E0 [' n公仔箱論壇
3 e- Y. A$ L! I+ q) v" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5．美容：榨取西红柿汁适量，加白糖少许，搅匀后涂于脸、手等外露部位，能使皮肤变得洁白，细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。;
; t( F$ D* N1 `* N! s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, v9 \4 B& R2 q' i) |
6．治夜盲：患有夜盲的人，可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯，混合饮服，每日早晚各一杯。 |
發表於 2008-8-29 09:03 PM
| 