材料:
" V" B3 T+ q& {4 P" Q: E肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
1 | b& f6 k4 t. Y调料: 5.39.217.77:88988 ^4 Z6 ` V9 j$ r. Y6 _
生粉、生抽、鸡粉
, S. k( p/ J9 i5 A5.39.217.77:8898马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
* ?; r t3 v% `' p7 [1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
c" }( q: X2 Q! r, |做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
2 \5 p/ E% v4 ]8 R/ x' T/ K! P" ctvb now,tvbnow,bttvb美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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