美女私房菜 桂林煎肉饼

宇宙麒麟

材料:
5 U( ?5 R4 Y/ r/ {5 K肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
+ T' d) ^( Q: |5 C) R3 ktvb now,tvbnow,bttvb调料: 5.39.217.77:8898$ G8 C, g/ N3 p) }
生粉、生抽、鸡粉 公仔箱論壇% L3 T. N: g& A" |
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
: m) p8 d# Z+ V7 I- Vtvb now,tvbnow,bttvb调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
9 C# x& |1 {" x$ E( S4 Z- m2 utvb now,tvbnow,bttvb做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
/ y* U0 C& K3 ltvb now,tvbnow,bttvb美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.