材料: / E4 q0 G0 W0 ?- L2 B; h
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 _6 @, R& L% z' a* u
调料:
. l0 z8 _2 b6 Z+ E. y0 q生粉、生抽、鸡粉
7 _6 j) @2 O, R" ]6 v% V! v1 S g马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
. n7 l$ N% n6 @) b P3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 公仔箱論壇" L2 _9 G4 j' D' g. H# m
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； 5.39.217.77:8898! @: A; \+ ?# M' m2 }# X; c3 w
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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