自制血肠
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: T0 {+ O% N, u8 O$ `0 F公仔箱論壇 原料：猪鲜血、明肠5.39.217.77:88984 l* ?( d% G9 n6 G2 {! l- C
. N7 q |) g X) V& w: z1 n& N( c 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成6 @7 n6 s& ^& q( e! F
3 C. U; v4 y" C5.39.217.77:8898 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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酱大棒骨
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5 \, Y l* J+ T8 ptvb now,tvbnow,bttvb 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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做法：酱制而成
H/ F8 U0 `' B9 A; i/ o2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* u6 L" q, M$ B4 _
特点：肥而不腻、酱香味浓
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4 y: [9 h+ B) P4 T; k( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h2 B4 x9 w- ~, J2 n9 g$ h h 粘豆包
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( Z/ [5 Q4 h! F1 itvb now,tvbnow,bttvb 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。公仔箱論壇+ B' H! `8 m( w! D! T# X
! M a0 k& S5 c0 a2 [5.39.217.77:8898 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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# k0 ^7 w. X c2 } X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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0 a% m4 f- v; \0 t! [5.39.217.77:8898韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 n3 |# _+ K
! G+ j1 s, q% ktvb now,tvbnow,bttvb 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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3 f% k" G8 A. x& @公仔箱論壇 做法：煎
* ~6 E q! p3 O5 q公仔箱論壇9 t% X5 }/ S/ z1 @* @$ S& @
特点：外型美观、口感清香- q- D3 ]! p9 Q
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很有特色的五彩大拉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. ~' H- c! ]8 r" a. b/ q" v
, {" Q( ^5 o6 A X" D5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 E9 Z' b$ n. d! `3 H% C5 M
手抓羊排8 ^. J' ], M- a2 @
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染5.39.217.77:88981 C6 n) W y5 t
% ^! M/ d f" A1 ~/ p! l公仔箱論壇 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
2 p# G+ D; _9 C5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ B/ I+ e( K, ]6 Y0 K( H
特点：干香、味浓、孜然味突出, q9 r- ~( V& c9 b2 q
 tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 w7 S) u8 R' L5 f) T
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松仁烧鹿筋
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% ^4 d, L7 H |9 f5.39.217.77:8898 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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! x5 H" g3 o1 p5 U& E: stvb now,tvbnow,bttvb 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 j* V+ R+ Y6 S% w* U2 j7 n
* J( t1 F! { ]1 w0 l5.39.217.77:8898 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% F0 A! \' E5 X, W8 H
l( I8 L' a* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 n6 x- j) [4 ?0 K
滑子茹炒黄瓜香
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) k5 \- d) v2 `( t/ A z0 { 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
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做法：烹调方法、炒溜而成
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家传砂锅鸡
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) W+ o! m# A7 X+ M4 ?5 T+ ] 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。3 D& C7 a5 Y, M. `
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, O3 N) G" |7 k/ m0 T
$ N, k! a+ Q3 z8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 g, e2 [3 z5 g/ S* z8 o
小鸡炖蘑菇公仔箱論壇! p8 d3 i+ s0 ~6 u8 e) Z) {0 M
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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公仔箱論壇% a. i! h: M3 l& f
地三鲜
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。1 N+ i( _# f0 L$ M0 E
 ! x+ A& @. P3 d( }2 A' M4 i; Q
# b3 M- \& G. y1 e2 ~2 Vtvb now,tvbnow,bttvb呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。! d4 `5 f0 M+ _$ g0 R6 ] {
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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