材料：鸡翅、陈皮、姜、葱 ; O& L. t& d: U6 t4 B
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜
8 m- {5 z- v6 F/ d) ^7 {1 [8 ]. _3 X {1 h3 s
调料：油、生抽王、盐、香油5.39.217.77:88984 L8 G {) w* I- w- U; n! b
公仔箱論壇" y) d2 J; V; U
6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。* R/ j N- W" Y/ m* U4 K; Q+ n
 公仔箱論壇, u6 U5 ^3 H# N0 {5 V5 E- k. n4 j
陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 ]. Q+ v' S3 \
P" X; H {% H- O. Gtvb now,tvbnow,bttvb2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。" I/ b3 Q6 m) _" h1 e
 ) S* _/ Q% A! P0 M
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
. Z& S1 G% J8 S# ^! ztvb now,tvbnow,bttvb
5 d3 w* b- f3 V6 L3 Z* ^公仔箱論壇4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。
# y; _6 Q9 m# x- S5.39.217.77:8898
- {6 L5 r7 A6 `1 e! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。 |
發表於 2008-5-5 12:14 PM
| 