材料
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4 B$ G _2 Y) o8 N& d9 I8 f魷 魚 2 隻& e, @ q$ s2 G2 g
蔥 1 棵公仔箱論壇) M1 z. j9 _" |% M J
薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ S) I: Q9 K, A6 j) a) J- E
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 s! x$ S' w; o$ M# J v# V p
" b2 _* h$ }+ D& `5 w5 l: m3 l7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 T/ b4 }$ R
蔥 粒 1 湯公仔箱論壇, e% u) F+ T& D4 v+ f5 V
薑 蓉 1 湯/ } [& O f2 F
蒜 蓉 1 湯
( ^5 X D9 l# S$ X% \2 J% J0 _tvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 粒 1 湯 匙5.39.217.77:8898" O; j2 B' \# L* U1 _7 e
鹽 1/2 茶 匙5.39.217.77:8898. s, b2 w( F' _/ A" q+ U1 [1 k6 U
胡 椒 粉 少 許, L! ~* u/ }- }9 f6 \: j& U
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生 抽 2 湯 匙5.39.217.77:8898" G* K8 P! l% _1 k6 v
糖 2 湯 匙
& v: l9 w3 Z! v! N7 Y5.39.217.77:8898黑 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j# N5 u x2 r0 X6 F! ~
白 醋 1 湯 匙
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6 M& g$ l. j, M8 u( U7 ^ j5.39.217.77:8898
# f; K. A$ e' s) r3 R公仔箱論壇做法如下:
' W# d# w2 G" r: ctvb now,tvbnow,bttvb1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' n; L% y* I& @6 s3 P
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
9 C" O4 G7 ]) R0 b+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 5.39.217.77:8898$ B' U1 ?3 v2 b% Q& Y1 N! {! R
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
0 \+ ]5 q* n5 T2 T' Z5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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