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[健康資訊] 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- ?3 V4 Y, V8 l2 R
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/ q0 X+ O2 `/ {# [1 D# H3 }% c5.39.217.77:8898為何尿酸會過高?

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) F" S7 \1 W$ Itvb now,tvbnow,bttvb尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。
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預防痛風飲食+ _! Y6 }! T7 i7 |

8 `. T! v+ l8 R/ y5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.戒吃高嘌呤的食物
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
8 N" h: Q5 d1 ~+ g& n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 A, q& I- X% n5 w& o2 b8 g

4 P. x' o- G8 k) T2.戒吃高膽固醇的食物: ~8 `% `7 }5 p- Z
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動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
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3.戒酒
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一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。tvb now,tvbnow,bttvb) V9 |' X, i" ?3 }' s5 k) Q5 ~
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4. 戒吃酸性食物
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如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
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5.宜吃的食物5 R) J3 g- r) q

3 t$ T; B2 m0 c5 UI. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。
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( Z- I4 h- V3 O5 Utvb now,tvbnow,bttvb中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。5.39.217.77:8898; T; H% u# {" {. H5 `  y) t9 I
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備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。( A  k' o' @' P, u+ B. h2 o' g

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II. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。5.39.217.77:8898; g4 o- S1 Q" g0 s0 X. v

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III. 蘋果醋加蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb+ k- i* }* b2 q1 |' c/ a

# o3 X3 _* s+ q: Z4 z% `5.39.217.77:8898這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。
' r5 D* U& @1 V' R2 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 q2 W  o* o9 F. F

6 F1 x. s* _) S# r. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 M) ]) P  R2 ?0 n- c# y
6. 保持適當體重8 Z) @: ~" }$ N& V- I
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應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。5.39.217.77:88982 x9 d8 W/ u& \' S

- Z6 C6 _* r( F" B2 L2 ?1 ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]

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