材料 :
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1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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" N2 x2 ^- a! p/ R" p$ C1 H, stvb now,tvbnow,bttvb 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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2 L; v6 l) f) o6 z+ ^6 p公仔箱論壇 4,洒上生抽,贊熟油即成& A- O' i0 A2 R# h, i, u* h$ U
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