[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 7 ^' E3 s9 [! }3 V
蛋白 - 4隻   s# y0 Y' w$ y( g9 v5 o% m9 x
薑汁 - 2湯匙
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做法:
' K0 _9 K8 o- c0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
+ |6 o0 @4 w6 m7 K3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。
( M+ M' j4 W3 a2 P! c' g4 c5.39.217.77:88983.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。3 K) D: e1 r; {4 S3 K8 A
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。