鮮奶 - 500毫升
1 |% U5 g. e/ {- T+ u3 n蛋白 - 4隻
" }. w: [) ?0 z薑汁 - 2湯匙5 O) `+ ]* v r% V3 V# a+ M
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做法:
8 N9 k' ^/ C" S1 b. k0 Y公仔箱論壇1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' g. Z7 I0 q4 V5 D7 N2 P* }
2. 鮮奶加熱。公仔箱論壇# L+ d; f$ l) p* A7 T3 Z
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
7 J2 r0 l* q! G2 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |