[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& J* B$ m# d' G
蛋白 - 4隻
8 ]4 B# O( M+ m8 [$ J薑汁 - 2湯匙公仔箱論壇/ `0 S- n4 G/ W, c8 ~( n

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做法:+ D- c5 A( u6 a8 s) n
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
- }, z, S* D8 L( Q" _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m5 U3 m# Y! K; X+ S1 `
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
9 M0 w( `3 n9 x& M2 L% _2 d& e4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。