[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：5 ^6 Z5 Q0 a: @: D3 F

( P; H$ K( [4 k5 o5.39.217.77:8898牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! r; M& b8 r/ b8 q3 V
白菌1隻公仔箱論壇! e( \' Z8 O" ?7 t! o
紅蘿蔔3條5.39.217.77:88982 K! b2 S0 s: F3 f1 u- f
大蒜3條
& ]( c- b* y; h! v8 ctvb now,tvbnow,bttvb毛茄2件: z4 n# P' g2 b3 N1 N
牛肉汁60克+ G3 @5 i; A" ]* {7 f4 @( X" R
肉桂葉1片
- y# X/ z' i) w& F洋蔥茸2茶匙1 A4 j1 ^& p1 F5 W& o6 }9 k0 }
黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ P4 N, J& e! i) a) x9 b
紅酒3湯匙5.39.217.77:8898% U* |" O2 t, L% h: I

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3 U6 V* i" P, C  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb, C0 f& z8 K% q5 i
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
: z+ g& f* Q2 c& x2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 k+ e% o5 x+ t5 I
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
& h" N( F3 P4 b4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。