[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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5 ]+ v: S, ]. v# G牛柳扒200克5 _8 O: y& }5 ~* ]
白菌1隻
, b& b6 \, k0 x0 B- otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3條
7 I4 e6 ^- ?, p! i( L9 j6 B公仔箱論壇大蒜3條
. T5 `( K5 S# x2 ~) jtvb now,tvbnow,bttvb毛茄2件tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ ?, g& H! d  P3 S
牛肉汁60克5.39.217.77:8898! ^6 }3 j2 [  _: d0 L, i6 a
肉桂葉1片
6 H+ F5 T; q4 d% g8 {; F* h; N5.39.217.77:8898洋蔥茸2茶匙
. t5 @! r& g% S/ \. T7 k. d1 b黑醋1茶匙5.39.217.77:88982 |6 @% ?3 A( v  S
紅酒3湯匙
2 i" h: R8 K+ a% w% a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 N* H$ K8 @" X5 n
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; v, x2 T; g9 e2 L$ Z1 J+ s公仔箱論壇做法：0 ~2 w; p# w! W# i# o
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i: i. ^0 r2 u* w4 T6 R
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
' e) J% `, K$ F3 n) r+ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 W7 n8 I. H# V
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。