[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& O. K: T- K% E/ j% n
白菌1隻
0 M0 l8 b9 N& Q" g: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
; @4 d# t+ H" `$ n* n大蒜3條
0 X- a/ U$ E/ G3 D6 y毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# ?* ?5 |% Z; a9 a
牛肉汁60克
" ?0 p. ~6 K$ P: H5.39.217.77:8898肉桂葉1片公仔箱論壇! b, M8 \. o8 c
洋蔥茸2茶匙
3 W* T2 w% ~! g; z2 |tvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙公仔箱論壇( y. a3 t- a, l6 j1 b& Y$ }: h
紅酒3湯匙
9 k$ Z7 k) l. f% V  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 v/ Y" b( V* z2 G
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9 V; X5 c& f6 l/ `0 N! _% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 A7 Z3 c( J8 ~5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
: p* p) M7 P! I7 D. I2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
. l/ \8 Y2 ~+ d% l! D3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
  z% v6 r0 N  A( U公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。