[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克
! z3 ?* c% P3 m0 v8 N4 q白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 l2 O/ \  ~3 d- c) {
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb: |+ [( Y6 H7 I8 V: K9 i# C* x
大蒜3條
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牛肉汁60克公仔箱論壇/ r2 Z* L- g7 j3 t0 Q# L
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. S) m; |1 P" n$ |5 ~
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ q3 O0 G2 E* k) Z9 ]
黑醋1茶匙
% |% k$ s$ S: O$ J紅酒3湯匙
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" ]  O( \5 e) i做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ Q0 z' V  S& k
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l( v/ c0 m! f$ y4 T9 K3 g5 i( y
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q; u6 P, V. ^) D( E6 ]
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
0 x. b! |% A, P8 x- J; P5.39.217.77:88984. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。