餅皮：; X2 ~' @. F1 n% o4 f+ ~' e) q
麵粉250g
1 r4 L1 {0 e" k$ f6 k6 s2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油250g
2 N8 s3 P! q7 T' e1 Y$ J( E g: b砂糖 50g
6 I; |7 X; M8 j L/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2隻 b' \$ U8 v9 o5 y* J r
5.39.217.77:88989 }4 `; ~3 m6 y( V9 j* E! H, n6 `
! J5 W4 V5 O3 S% w* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
2 v. Z" M# K- _' d蘋果(小)5個" q# k+ [0 X9 F& i; ]2 Y5 r
肉桂粉少許
! v: {4 Y, H3 t2 m$ @* G砂糖 2安士
) `' E8 u+ b3 Z' H. Q; q' S公仔箱論壇鹽1/4茶匙料
0 n: U; x7 Z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~# H' m7 d- I0 V, Z% C, Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 b4 t6 C- \0 t& ytvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb; | ^; ]. O1 X: k5 _9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- B0 A ]! X% {: E- n3 r
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
1 d; R# p- z6 z2 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。( [1 ~" W/ g2 f& T4 q0 [8 c8 b
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
2 J: z0 L" K* A4 W" t {tvb now,tvbnow,bttvb4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
. l# d% g* ~' p$ @$ r5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
