一、抗衰老食品︰西蘭花7 D7 f4 M1 q9 S2 }! W
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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, [5 o: a7 r/ U( U# ~ s8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜5.39.217.77:88988 O+ t, o4 Y0 Z6 T" I8 G
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油" `& }. }8 Q/ Y8 Y+ V
M! x* c/ S* M! b1 ^4 O1 J做法︰tvb now,tvbnow,bttvb- o- G! k" c! w( E' ?
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 E) `, ^2 `' o
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
: A6 Q7 W. k; I5.39.217.77:88983、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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% d% z8 w- _4 n公仔箱論壇二、抗衰老食品︰魚肉' a: k* p6 s8 V. v( b
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），5 e7 Z7 H. d" l9 x2 b
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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T5 h/ j" j5 ^9 c+ j' C2 k' i& a美味菜式︰太極魚松. R/ w* E9 g6 g4 h& z9 H0 E) Q
- A# [( w3 \9 D7 q5.39.217.77:8898原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) j% Q& j2 m& y" ]6 \, H- v4 S
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" o2 M) Y P. n) V# ?4 V) g7 \
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做法︰
P" W# ^# o8 b- w! Dtvb now,tvbnow,bttvb1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l* s) i+ q4 j0 z
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
- q$ n$ X" z& S6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。( y7 l- @8 y& \8 P
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。tvb now,tvbnow,bttvb% i, S: B% N3 Y
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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. M$ ?2 }+ Y; o' M, K+ ]: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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8 ~% l' Z% w6 G* |( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# |! L- J2 r+ [ T* Q& F) O
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯9 ?% Y* x2 m+ ~4 _+ m+ D: _
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做法︰5 D1 K- ^ H. Y2 H4 m2 K" B! K
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb% F" @9 o9 ?5 ~& x* {8 H
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
$ R/ y- X' G+ | L$ V, w( Q9 a8 |5.39.217.77:88983、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。2 G$ a. P! a" x' x( E
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四、抗衰老食品︰豆腐0 f6 u1 ~- h( [1 T: X
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。5.39.217.77:8898# w6 C$ m; Y2 |! P* ]' ?1 Z( T; r# t
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。- t _: |$ D2 m7 K
b* X, Z% w0 i' @6 h美味菜式︰黃金豆腐
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0 {3 |8 c* D9 U/ m, m原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥+ a6 W& n7 ]( L! L: g% h& H
/ C$ F F8 l1 _6 k: R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb, Y" A9 Q8 o+ `; @
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做法︰
' L+ V3 L5 ?/ n; W. }, [- }9 n9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
R! I, h! n9 G- O2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
1 w; L4 @" b0 B( l& m6 P$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; Y' |% R7 |; Z- C& g* z
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8 R+ ?* U' c8 C8 O, L. T0 m4 C5 Stvb now,tvbnow,bttvb五、抗衰老食品︰圓白菜
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2 |- ?. Q0 o1 }+ p6 i% U. k公仔箱論壇推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒公仔箱論壇" i" U5 I3 Y5 E* x3 ^
1 {1 ^& d$ O3 m: X# i/ D5.39.217.77:8898調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油" c; C) c% E4 t8 W! |
# Z5 M4 m# x: H$ m! q公仔箱論壇做法︰
% o- l& r! N' x1 X8 E, E+ r) T- Z1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。, P2 R7 \9 [9 i* g) i) X# m
2、臘肉過水后切成薄片。
4 j. x& n1 p+ M/ i ]) J: X: |7 x公仔箱論壇3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
k2 W3 L/ r7 M. X T T 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。' a1 U3 _8 m- Z5 z- Q3 H- S
' \9 P4 ]4 f& a: U; j) H( C公仔箱論壇2 h* M9 b* m; q! G) W
7 K5 y4 f1 R% P5.39.217.77:8898拒絕衰老的2大要素公仔箱論壇6 `+ j# y, v! m) r: C K( M- [
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ W- Q, o0 v# J, w c9 _* J
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。5.39.217.77:8898- V" \& B8 m7 `5 \) f
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb' C- H: f7 _, V
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
1 R2 {, p4 _( i, L5 t. B 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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