[中式食譜] 上 海 菜 飯

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上 海 菜 飯公仔箱論壇& k' I) f( ~* g" D/ Y  {
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材 料 ：) R; \. O7 T( d/ b1 {
雞 柳 肉 4 兩5.39.217.77:88984 m# J0 f7 t+ ^/ ]; i$ H0 j, i1 T
芥 蘭 菜 8 兩
0 d9 b/ m+ ?1 n: J* B' d冬 菇 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb8 k: ~$ [% o: S' _* p
白 飯 3 碗
1 A8 H/ o( Y: H金 華 火 腿 適 量
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+ K) e) G3 _( S% o: f* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 \; I0 C- O% s

2 y' V5 I, D& O2 N調 味 ：
4 A8 S8 l5 u) Z1 W2 I5 w* N& c鹽 2 /3 茶 匙
+ r, V5 R9 a5 u& r' J# o: N5.39.217.77:8898生 粉 少 許5.39.217.77:88986 r" \/ n9 \& H
胡 椒 粉 少 許
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+ K" K- f$ T4 R% Z5 Q5.39.217.77:8898做 法 ：5.39.217.77:88986 Z$ U3 u# D9 \4 _
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 q+ [) y) H: ^/ p* P
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
& c. M$ |/ T/ H, r" X) k3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 _8 n* J$ t/ k. h; L
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。8 W$ h* g6 |* D2 Z3 `. H" m
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
, O3 t. b3 }' m1 ^$ ]    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。