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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇7 ?1 x& l, b+ e. c1 F! f! m

. a1 a; z' E/ A& E9 q材 料  :4 {4 l' s2 c- Z9 T
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 n" l; z  z) s3 Ltvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
! b( \# L; Z$ S7 [  G  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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3 R" V( \( @; y: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。5.39.217.77:8898% U* ]: v$ P1 T5 O8 a: i! a! Y" b
公仔箱論壇* b1 l0 \4 X2 H" I
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做 法:
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: m' q8 ]3 G, ^9 v公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
3 j+ v" G. @, H. [9 o再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
$ y( ]: [" O; N: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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2 {" L$ |3 o! z6 W[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????
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ok la.... thanks...

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