[中式食譜] 賽 螃 蟹

gemini338

賽 螃 蟹公仔箱論壇# t. X+ ?( E( p: U

* R* }- c& f3 R* }: R5.39.217.77:8898蛋白 - 8只tvb now,tvbnow,bttvb- K( \- i& ?7 d
瑤柱 (浸軟) - 1粒
( r5 P4 X1 ~  k- D" T  q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠶豆 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w! {. i8 V) {. l& @1 }6 s
磨菇 - 4粒
( O6 H  i& {0 V0 H4 W  Y7 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1只
2 B/ `+ D( x4 S! n' `鎮江香醋 (伴食)tvb now,tvbnow,bttvb% a% L3 b- f8 s0 g. B

6 C% Q5 d- k, a鹽 - 2/3茶匙公仔箱論壇5 B! T! p8 s/ q6 q
生粉 - 1湯匙
  `- V8 E2 m& K# w3 I* \5.39.217.77:8898麻油 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898" N' I( ~) s3 p1 G+ ^1 g; ~
水 - 1湯匙公仔箱論壇( F) l. G# ~. S6 d! J3 j

' S9 a/ g& Q: m8 `; _鹽 - 1/4茶匙
* o, k$ B3 U5 D$ k8 V0 Y公仔箱論壇麻油 - 1/2茶匙
9 _; P2 x" v  w0 u5 S5 s! I5.39.217.77:8898生粉 - 1-1/2茶匙" y- ]" M& m1 F) y0 n; @
水 - 6湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ O3 X/ Z8 ?9 m8 a
1.         蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。公仔箱論壇1 t* o% l# ~$ f9 R2 V
2.         磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 w. s4 F* Z9 D2 z# Q# E2 q
3.         燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
: r5 O+ A2 j% \+ Q) y* otvb now,tvbnow,bttvb4.         再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。8 w) ]1 [% M# ^- X4 x9 r* s
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]