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【材料】：
1 U- V$ d6 E) g. o; D; j' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
5 _/ M3 ~/ P5 {! p; J調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇( d; h5 j. |; n8 h: t( l0 Y. U! x
拌飯料：蔥油、醬油適量: S% k, e7 | @! d
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【作法】：
/ H* \: I- M. l+ d; d8 a, O公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2 V) E, X1 w; s J" ?2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
, G& S. M' t g& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& R7 R8 t2 S9 w( p
Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：
7 n) U7 k6 q" k/ h$ Z精選藥材與食材
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; T& b0 [0 A7 ?2 A4 a公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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! H7 B1 Z1 i: z7 h, k. @4 f公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。公仔箱論壇6 m4 M v Z) Q4 T# T, t
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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