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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯

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【材料】:
5 `" j6 i% \7 i0 H; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
3 [. Z2 C$ g. E! y! ?' B公仔箱論壇調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
  h$ \" `* c4 R8 _! Y. E  L拌飯料:蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb: X  j/ b2 g( ?& p" d) A

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, @) u! j8 k/ h- q1 P【作法】:
7 O# E% Y+ [( u, @# E' \公仔箱論壇1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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- j& I: p' ]9 Z5.39.217.77:88982. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb, T4 ]/ W7 K) |
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【其他】:
' m! S  q( ]. b3 s2 |* @2 p0 R0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材
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蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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" n4 k$ R4 W6 \3 e+ l2 N0 J干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb# ~: O( E, @" {% r: k( l6 V5 y
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