4 r. P0 B, a6 l8 m' _0 d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! |5 C4 U( z' c; }+ v
【材料】：
- o/ E7 R2 m6 V+ P- P! g. m: J主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
3 w: P6 e; C* ?: [$ y調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
: c5 r6 ~6 i; Y6 X5 C, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量5.39.217.77:88988 d9 e: R5 _; u" x& B/ c& j
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% X2 r: |; L# `# b【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( }# a. y/ q' I# B+ M! v
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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/ e6 P0 c7 o# V公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
5 h! F1 N- E% H; j3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! f5 w# I0 t) w! q- Z; t
Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：
" N5 \9 f2 |/ L+ o% k& P6 q) B5.39.217.77:8898精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb7 C% g7 W+ ~3 ^) n
0 |4 @) P& ?5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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! D( |9 t+ d5 o; s8 U! i1 h5.39.217.77:8898干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb X5 F8 a' f4 c1 ]* z- m5 Y
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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