焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)tvb now,tvbnow,bttvb F6 Q2 y, B% `- ~& c
餅底 :tvb now,tvbnow,bttvb* `. h8 A* }0 d1 g/ B5 ]7 D6 U4 F
消化餅 50g
4 W0 _: @+ i5 b7 y3 M! n: O% Dtvb now,tvbnow,bttvb合桃肉 30g
' s- ~3 F# r' [1 `: Q: R6 `& jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 15g
, c) a7 J; l: U/ y1 @/ s2 ^5.39.217.77:8898& e3 ^6 g4 P8 ?" ~+ o5 l; U$ y& Q
餡料 :1 ]/ ]" s( t6 q" ]
水 30ml5.39.217.77:8898+ k# R3 E3 o2 n% ~+ D# z" n8 @
砂糖 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' O: A% x' ~9 \/ m" K
淡忌廉 50g + 30g
" t- P; g/ T) r4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g5.39.217.77:8898' p* p1 d- R; H& H! k
拔蘭地/威士忌 45ml! B1 d' o5 ?! N. c5 N$ F
cream cheese 500g 5.39.217.77:8898, \8 A5 K& V: W( j7 k: J1 |
砂糖 65g
& L% ~. t. G* s( _% S/ L- ^# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 4個5.39.217.77:8898/ @- ^6 e! G/ U( W3 b
云尼拿油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- [1 x6 F" t& M1 |# S. V
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
( h( l+ E$ ~& ]/ b, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用5.39.217.77:8898$ I8 U/ x/ j0 A, a
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. : U; W9 W& L% `8 x$ f' p
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
3 F @/ W6 c- v/ ?; T O! e可以放入其餘之忌廉和酒% N1 V5 B( T% x9 ?, ^& O" ~3 P8 P
cream cheese 加糖放入food processor 打至5.39.217.77:8898) u0 ?3 ~& Z1 ?; u$ U! K3 L3 A8 |
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ r$ U9 u3 Q; I; k
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
5 P7 o4 I8 u( m, r- y8 n3 d; S5.39.217.77:8898(160度火)
4 h9 H. h& h4 b# U- A+ N; b公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-6 10:34 PM
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