1 菠菜
0 Y( |& y7 X$ o公仔箱論壇 菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. T9 B W% K( S) x: Y
和維生素 E的佼佼者。
7 H. L' D: _" |7 p8 A3 r; `9 n公仔箱論壇5.39.217.77:8898: S! \6 E: r! L. ^
2 深色綠葉菜
0 b5 j1 j% A% ?. T% {" T9 @9 B6 ?8 o 深色綠葉菜中維生素含量最高。
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3 三文魚
, `' r1 i1 @' l: J7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
9 [" j3 r4 Y3 e: e: ] 加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 K4 S5 |" l# K9 G
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4 葡萄汁或葡萄酒公仔箱論壇0 p! j2 V* n! I" x7 V
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 o; r8 |, g. n' l8 m0 z5 V
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
( Y2 Z) [) I7 V0 J" \' C 提高記憶力。3 D U% A) N: i- E8 Q
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5 熱可可
( P- \3 k! _1 {$ n' }tvb now,tvbnow,bttvb 熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
5 n" u) o2 \2 P8 S4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。公仔箱論壇( r5 b4 j# ~1 e: D
; {+ z/ N8 y, p4 Y" p5.39.217.77:88986 全麥制品和糙米
. x3 m5 M% J& ?0 p" i+ S7 C }' f 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
1 {& Z3 P8 h; I" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 降低類半胱氨酸水平最有作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 A, z8 I+ [$ o4 B! d
3 v# A; G2 P' g# n公仔箱論壇7 杏仁和核桃 m4 p0 t' m4 B! y' n4 i, w' l
幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
! D7 [' f+ M6 H7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
, D# Q& i' f. q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i' D! l- m- [4 c$ c' s
8 橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb8 @' x0 m6 C/ `' O) A
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
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9 大蒜
i4 F- |$ T4 E. r) @ 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含公仔箱論壇+ ^9 Y- v E: D( @- F
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素
1 |# o5 l0 c1 A/ {) M, y5 O. g! e k5 w5.39.217.77:8898 B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
: V3 x$ B. j# ]# ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l u( V( U. [$ k0 Z: A6 h
10 藍莓5.39.217.77:8898; ?1 p; _& @$ \" Z' }
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
' Q- F- t" {$ {6 M4 b+ L) y公仔箱論壇 還能減少高血壓和中風的發生幾率。- |) p5 n% o7 W5 x8 l' @
; Y$ o1 |& V J3 R! I/ Xtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
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