材料：
. F0 Q/ n* \4 v無鹽牛油 80g
6 B5 V! k& }/ U6 k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70g
: S7 D) i, F% i蛋 1隻3 K8 L! L4 L( }0 d
香草油 2-3滴) Z- C7 I) ^3 n8 n9 p( P7 ~
低筋麵粉 100g
) B4 y# v6 A# l0 f& J$ @4 ]( V9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙
, b* l! ?. S4 T8 {, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc
0 [0 c% ^! @3 g' Z# ~. C' z合桃 適量
, F9 k$ w9 V. n7 s' U7 ]5.39.217.77:88986 F$ V D& Y( D* m
 公仔箱論壇6 ~9 r* G" R" [
8 I0 k& ~7 S- q3 K: j, _做法：
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: R9 Y' h+ z2 R4 Q7 b% o( T+ M) ~公仔箱論壇將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。/ S6 ^6 t8 a# N* ~' s
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
2 I$ i) e$ c/ f7 D* ztvb now,tvbnow,bttvb將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
$ ^" \; w5 ?* d1 t- V1 O8 {$ H8 |; k加入香草油攪勻。
$ e( q% U; ?# w, |( f- D! ^# q3 T$ ntvb now,tvbnow,bttvb將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- Q9 ]! Y6 p9 }
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。5.39.217.77:88982 [( t* O2 o; ^
焗爐溫度調較至170度預熱。5.39.217.77:8898) Z4 w A- Z6 c1 l, z) M3 C. s# x+ y
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
w, O; B* p, h4 u公仔箱論壇放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ L8 E" `# L7 D! d
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
/ f, v+ q1 V: t! k8 Z0 [- I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇 z* b3 J& c% N5 p% O5 T4 T' D
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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