1 個雙黃蓮蓉月的熱量，相等於1碟粟米肉粒飯 + 1碗羅宋湯 + 1杯凍奶茶的總熱量，共有800千卡，而這些熱量幾乎全部來自脂肪和糖分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 t+ j; |* g. i/ R! ]: h9 V
0 T0 [7 p! W: t5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V; S- G& F$ C膽固醇含量 = 4隻雞蛋黃7 @* G8 t9 X5 c' X, a! b3 E/ K
* Q/ p% P1 A5 ?- ltvb now,tvbnow,bttvb每個鹹蛋黃含有超過600毫克膽固醇，比1個雞蛋黃的膽固醇含量多出1倍﹔成年人每天不宜攝取超過300毫克的膽固醇，所以每天不宜吃超過半個鹹蛋黃。
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d+ C: D9 ]( t4 ~, d+ {/ O0 h# ^$ y0 h ?, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖分含量 = 6湯匙砂糖5.39.217.77:8898* ~0 [" g3 R# W0 I
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每個雙黃蓮蓉月餅含72克糖，糖分含量極高，即18茶匙或6湯匙砂糖
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7 k+ Z/ u, d# b. x6 c4 U. b( L5.39.217.77:8898脂肪含量 = 2-3湯匙油
# H$ J" c$ U- p7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u5 z" [3 ^% E; U7 X+ Ztvb now,tvbnow,bttvb月餅的餡料和餅皮常混入大量油脂，很多傳統的月餅更採用動物油如豬油去製作，對血管健康有不良影響。雖然很多月餅製造商已改用植物油，但當中究竟是植物油或豬油，卻因大部分月餅都沒有詳細的營養標籤，無從稽考。* |" V3 j3 H% S/ V0 a
; H! H6 S4 J/ P( O5.39.217.77:8898衛生署中央健康教育組營養師古配慧建議，以1個約重180至190克的傳統裝月餅計算，一般成年人每天不宜進食多於四分之一個，進食後並須相應減少進食其他高脂肪和高糖分的食物，如煎炸食物、甜品和汽水等。tvb now,tvbnow,bttvb; _! I2 @3 l: x
/ ?6 @0 g4 N: @# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖及患有心血管病、高血壓、高膽固醇、糖尿病等慢性病的人士，應向醫生請教可進食的分量，並盡量避免進食鹹蛋黃，糖尿病患者更要特別注意，市面出售的低糖月餅，糖分雖稍稍減低，但仍含大量澱粉質，進食過量會令血糖上升。
" k/ l4 \5 ~: M! V9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 k0 r8 I: X3 o! c+ b- k7 H
. u# R3 z7 {6 W/ Y0 @; V; n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I, G+ E& U2 |[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-9-16 12:54 PM 編輯 ] |
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