[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）' U. n* h" i6 _# t9 J  m
粘米粉 100g
5 |& H) ?( ~+ S公仔箱論壇糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* S2 h( z9 ~' H- a: j# L2 E
澄麵 60g
) j8 _/ c, m* b( T& |. z水 150g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q  \& W' E, a. i
材料2：# i5 `; g8 @/ ~
砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 H% D0 w4 J
水 350g
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7 \8 |. h7 t/ [; @餡料：
. C- |" o6 K4 X0 {4 B) v, ~: V5.39.217.77:8898紅豆(煮淋) 適量
* }# c0 y9 @) S: Y- L' E公仔箱論壇! S- F0 O. E* p7 J

+ Z0 N* N+ T! {: c8 l2 A- G; mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
  Q$ ~0 W" t0 M, p1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
9 t, c; u9 n9 v' G( Y2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。9 P) y. C: t. H( o3 }/ v
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
6 m7 R. E: K+ D1 R4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。