4 t, L; |1 G. T$ z" xtvb now,tvbnow,bttvb ^! ]5 G% Z3 h+ X
( P* d! A5 g, T% Z
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。
% b. }" f N A7 R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R6 a- Y% ]- e* G公仔箱論壇 2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。 >>>為何吃西紅柿導致腹瀉+ {3 v* x8 Z' c, g, q
9 r0 f9 Z# P- X/ \
3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
& w, A1 v, h' s8 Z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }! d( K1 _: c" htvb now,tvbnow,bttvb 4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙（龍葵鹼），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
3 X. U3 h0 ]$ b" u
! o6 r% @& E, g: |8 Y2 g# t7 l6 }# x2 f公仔箱論壇 5、不宜長久加熱烹制後食用。長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。" f6 n/ M! p- c8 U: W
6 P3 `5 _, T( ~4 _) ]0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 i1 U% G! J# Z' A% @. I, t5.39.217.77:8898 |
發表於 2007-8-9 11:55 PM
| 
